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職工食堂完成全方位升級改造

時間：2020-07-06

整潔的桌椅、干凈的餐盤、色香味俱全的菜品……為改善職工就餐環境，行政管理中心對職工食堂進行了重新招標，并由中標單位對職工食堂進行升級、改造。2020年6月，升級改造后的職工食堂以嶄新的面貌向廣大員工開放，營造了溫馨、舒心的人性化就餐環境。

為了順利完成職工食堂招標工作，公司膳食委員會進一步壓實細化各階段工作，做好招標前調研工作，先后組織膳食委員會成員到晶科能源、上饒縣職業學校等地進行考察，完成食堂招標文書、流程制定、實地考核、評審、簽訂合同等一系列的招標工作。為確保招標工作的公平、公正、公開，膳食委員會成立評標小組，并將評標工作分成現場評標與實地考察二個階段。經過一系列的招標流程，最終評選一樓食堂經營承包單位為常州餐餐樂餐飲公司，二樓食堂經營承包單位為杭州祺豐餐飲公司。

在確定食堂經營方后，食堂主管部門要求兩家經營單位對食堂設備、就餐環境進行全面升級改造。一樓食堂大廳增加了餐盤回收區，增加隔層吊頂和打菜保溫臺8個，對原洗碗機進行了修理、改造等。二樓食堂大廳加裝了氣簾機、紫外線消毒燈、滅蚊燈等硬件設施，打菜區進行吊頂改造并增加了特色窗口，對后廚的油煙管道、廚房等進行了全面清理，并特別訂制了爐灶2臺、打菜保溫臺8個、增加洗碗機一臺、筷子消毒柜2臺，重新采購餐盤碗碟1000套等。

此次食堂的全面升級改造，公司本著“以人為本、服務職工”的宗旨，大力提升職工的就餐環境，把員工的就餐問題作為企業文化建設的著力點，為職工日常就餐提供便利。

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